法式煎饼

步骤1/8

准备好食材，在一个沙拉碗里放入面粉，面粉中间挖个洞，放入适量的糖和一小撮盐。

步骤2/8

鸡蛋打开后加入面粉中，并加入化开的黄油适量。

步骤3/8

搅拌面粉，待面粉成为面团时逐渐加入牛奶。

步骤4/8

将面粉鸡蛋牛奶混合物搅拌到稀薄，并且搅拌发现混合物无明显面块时停止。

步骤5/8

起锅，放入黄油，小火。

步骤6/8

倒入面糊，摊开薄薄的一层，待一面稍有些糊的迹象时翻面煎。待两面都煎好后，就可以出锅了。

步骤7/8

成品。

步骤8/8

可丽饼的好伴侣：果酱、nutella、肉桂粉。