法式煎饼-木瓜冰淇淋薄饼

步骤1/7蛋加入糖、牛奶、香草精、盐、色拉油打匀，再把面粉筛入搅拌均匀即是面糊。倒入尖嘴量杯里。

步骤2/7平底锅烧热，倒入一点油，摇晃一下，如果油太多可将之倒出。不沾锅可以不必放油，不但省事而且煎出来的饼会更圆。

步骤3/7淋约1/10的面糊到锅 中，不必摇晃，让面糊保持小小圆圆的开关。

步骤4/7见表面出现细小气孔时即可翻面，再煎到两面都呈金黄色即可。

步骤5/7木瓜冰淇淋薄饼做法：煎饼每两个盛一盘，上面放一大勺冰淇淋。

步骤6/7冰淇淋周围散些弄碎的佛列罗巧克力，上面放上一些木瓜块。

步骤7/7淋些蜂蜜即可。