番茄切块,洋葱切丝,鸡蛋打到碗里搅匀。
热锅倒油,先把鸡蛋倒入锅中翻炒。
鸡蛋炒好盛出,继续倒油。
放入洋葱炒出香味。
放入番茄翻炒,加盐、十三香、酱油。
炒好后再倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀,即可出锅。
能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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