白菜去掉白菜帮,洗净
将猪肉,胡萝卜,木耳,剩余的白菜切成末
加入生抽,蚝油,糖,盐拌匀
白菜用热水焯软
铺一张白菜叶,在上面放上肉馅
全部包好,摆在盘中
水开后,蒸15分钟
成品图
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
生抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。生抽的食用禁忌不能吃过多,
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