香辣油爆虾

步骤1/6

葱切丝、干辣椒切段、姜切片备用。小半碗水加三勺生抽搅拌均匀备用。

步骤2/6

虾洗干净，剪去须，挑去肠线备用

步骤3/6

锅中放适量油，油热后放入虾，中大火翻炒

步骤4/6

虾的两面都泛红，红色的虾油出来以后，加入葱姜干辣椒继续翻炒

步骤5/6

葱姜香气出来以后，倒入调好的酱油汁，继续中大火翻炒，水块收干时加入适量糖、盐调味。

步骤6/6

好啦可以出锅啦，红亮的虾油很诱人哦