番茄疙瘩汤

步骤1/12

面粉加盐混合

步骤2/12

一点一点加入牛奶，边加边用筷子搅拌成面疙瘩。

步骤3/12

番茄用开水烫一下去皮。

步骤4/12

番茄切块，鸡蛋打撒，香菜摘好切碎，葱花备好。

步骤5/12

油烧热葱花爆香

步骤6/12

下番茄块翻炒

步骤7/12

倒入足量的清水烧开

步骤8/12

面疙瘩下锅，如有大块用手稍撕开。加盐调味。

步骤9/12

飞入打散的蛋液

步骤10/12

疙瘩煮熟，淋入少许香油关火。

步骤11/12

番茄疙瘩汤好了

步骤12/12

开吃