做吐司剩了两个蛋黄,想着要把蛋黄用完,就做了这个简单的小饼干。无油健康,但却很好吃,配上牛奶当早餐正好。
把蛋黄,全蛋放进一个无水无油的盆里打发,分三次加入白砂糖,如图一样成线状滴落,表面发白就差不多了。
加入过筛好的面粉,由上至下翻拌均匀。
如图所示,然后加入裱花袋,挤入烤盘。烤箱170°,20分钟左右?
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
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