早餐面包棒

步骤1/7

所有原料放入搅拌桶内。

步骤2/7

用2档搅拌成面团，拿出搅面钩，盖上保鲜膜，做40分钟左右的基础发酵。

步骤3/7

把面团揉光，释放一下筋力，用面棍擀成薄片。

步骤4/7

切成一根根长条，两面切口沾上芝麻。

步骤5/7

拧上几圈。

步骤6/7

醒发两倍大时，放入烤箱。

步骤7/7

200°C炉温，20分钟左右，烤至表面发黄拿出。