第一步:将买回来的鸭腿洗净,切成小块
第二步:将切好的鸭腿除去血水
第三步:将佐料备好待用
第四步:将魔芋切成小块备用
第五步:锅里倒油烧热倒入鸭肉,加料酒后翻炒
第六步:将鸭肉里的水分炒干后倒入备好的佐料继续翻炒
第七步:把香味炒出来后加入魔芋块,放盐少许酱油继续翻炒
第八步:把魔芋炒进味儿后加少许鸡粉炒匀起锅装盘
第九步:装盘上桌开饭吧
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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