我买的生板栗,先剥出来,是个工程。
洗干净
香菇泡水备用
油下锅,放入蒜姜过油炸出香味
放入小鸡,翻炒片刻,变色
加入料酒,蚝油,老抽,盐,糖
放入板栗,香菇,加热水,对比,食材,大火煮。
小火收汁,至板栗松软。出锅。
老年人的食用佳品栗子含有丰富的维生素c,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,
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