羊肉火锅

步骤1/11

羊肉 羊排切块，开水煮五分钟，捞出洗干净

步骤2/11

姜 辣椒 草果备用

步骤3/11

水烧开放羊肉进去，煮开锅，没有高压锅就用我家点饭锅来顿羊肉

步骤4/11

再次开锅后放上姜辣椒草果

步骤5/11

准备蔬菜

步骤6/11

菌类

步骤7/11

所有蔬菜准备好了，就等肉汤了

步骤8/11

肉熟了，放盐 枸杞，再煮煮一下

步骤9/11

好了，可以开吃了

步骤10/11

蛮不错的啊

步骤11/11

有宝宝所以不能在锅里放太辣，就自制沾水，自我觉得做的沾水比火锅料好吃，而且有干净，沾水成分：小葱 香菜 鲜辣椒 蒜 姜 芝麻酱 豆腐乳，盐 味精 ，吃的时候放点肉汤搅拌一下