最近天气又热了起来,白天热的要命,吃东西没啥胃口
做个简单的家常小炒,吃起来清淡胃口好
丝瓜是老爸厂里种的,纯天然纯绿色、无污染无农药的哈
丝瓜炒鸡蛋,清爽的丝瓜配上营养的鸡蛋
不仅味道鲜美,而且对女性而言,还有美容的功效
丝瓜刮去外皮洗净
切成滚刀块
然后放盐水中浸泡
葱切葱花,姜切细丝
鸡蛋磕入碗内加料酒划散
锅内热油,倒入蛋液炒成蛋花,盛出备用
底锅倒些许油烧热,爆香葱姜
放入丝瓜块翻炒
倒入炒好的鸡蛋翻匀
加盐、白糖调味即可
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