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最近天气又热了起来,白天热的要命,吃东西没啥胃口

做个简单的家常小炒,吃起来清淡胃口好

丝瓜是老爸厂里种的,纯天然纯绿色、无污染无农药的哈

丝瓜炒鸡蛋,清爽的丝瓜配上营养的鸡蛋

不仅味道鲜美,而且对女性而言,还有美容的功效

放逐的青春
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难度普通 口味咸鲜 工艺 时间10-20分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

丝瓜 1根、 鸡蛋 2个、 适量、 适量、 料酒 少许、 适量、 白糖 少许

丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

小窍门
①丝瓜切开后要浸泡水中以防变色,用的时候再捞出沥干水分
②鸡蛋加料酒划散,炒出来的鸡蛋会更松软,口感更好
③也可以加点虾皮进去,味道会更好
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