今天看完新一期的running man,尤其看到蓝橙两队抢食材做料理的时候就想吃的不得了,正好前几天从延边邮了两包辣白菜没吃完,就用其中一袋做了汤,最喜欢喝辣白菜汤了(* ̄︶ ̄*)
这个我经常吃的牌子,味道很好,值得推荐。因为里面的辣白菜是整颗的,所以一定要拿出来切小一点才方便
豆芽洗干净,豆腐切成块儿
配料葱,蒜都切小一点就好,胡萝卜和鸡肉肠分别切丝,切片
先用油爆一下葱和蒜,然后把胡萝卜,鸡肉肠,辣白菜,豆芽,豆腐都放进去,加入适量水,开锅后盖上盖子再小火煮5分钟左右,放入鸡精
出锅之后色泽艳丽,辣的温和,喜欢~
韩式辣椒酱是备用的,因为辣白菜加了水之后,不像之前那么辣那么咸,所以根据个人的口味,适量加一些,口味会更好,但是像我自己口味就非常淡,所以后来做完之后尝了尝,比较喜欢这种淡淡的味道,所以后来也就没放了
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