妹妹每天减肥、早上恨不得要吃掉所有有营养又不胖的食物,今天炒面对她来说是昨晚饥饿中的理想早餐,西红柿鸡蛋是非常有营养的菜抗癌抗氧化、油菜补充碱性植物叶绿素这么营养的东西我在孕期也比较爱吃。希望大家健康的减肥。
1:青菜一定要洗的彻底、(以免图中有动物粪土的虫卵,吃到肚子里是非常危险的。)一定要把菜芽留着,因为非常有营养。
2:油菜和西红柿分别切好
3:鸡蛋快速打匀
4:锅子烧热,倒入凉油。将油烧开、倒入鸡蛋,鸡蛋快速膨胀像云朵一样,烧至9分熟,倒入碗中
将鸡蛋面煮好、筷子一夹就断了就是熟了。捞出来凉水过一下。捞出备用
将西红柿放入热锅炒至熟透放入调料,倒入鸡蛋、面条,然后一定要用筷子炒拌、炒西红柿时候可以稍微放点酱油,都依个人口味,我放了少量。
倒入青菜快速翻拌至菜叶蔫熟。出锅装盘。用餐愉快!
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