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用料:
豆腐半斤,猪肉200克,
调料:
精盐,食用油,生抽,鱼香粉,味精。
方法:
1、豆腐切成长条,
2、挂糊放进油锅里过油,
3、猪肉切丝或切片,
4、将猪肉放进油锅里炒熟,
5、再放进过好油的豆腐条,加适量的盐炒匀。
6、再调入豆瓣酱和鱼香粉提香,
7、最后调入味精炒匀即成。

水青青96
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难度简单 口味鱼香 工艺 时间10分钟 厨具炒锅

食材主料/辅料

豆腐半斤 适量、 猪肉200克 适量、 鱼香粉 适量、 精盐 适量、 食用油 适量、 生抽 适量、 味精 适量

鱼香豆腐的做法步骤

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