这道菜很适合小孩子,味道鲜美,富含丰富的蛋白质,口感爽滑!
步骤1/3把鸡蛋炒熟后,把泡好的干贝和水一起加入炒锅中
步骤2/3盖上锅盖,汤汁烧开后,加入内酯豆腐,小火慢炖
炖煮二十分钟左右,加盐调味,撒上葱花,即可出锅!
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
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