各种主料去皮切细丝,我个人认为,手工切的丝比模具切的好吃。并且放在漏筐内过冷水,以便去掉土豆的淀粉。
将葱蒜切末,干红辣椒切碎。
热锅凉油放葱末和干红辣椒炸香,下入三丝翻炒。
待三丝变色,迅速烹入陈醋,继续炒一分钟,出锅前放入盐、蒜末、鸡精,利用国内的温度将蒜末炒出香味。
出锅、盛盘、开吃。这道炒三丝,不论当热菜还是当凉菜都很好吃,大家试试吧!
能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别
土豆存放在5摄氏度左右的阴凉处即可,千万不可放在阳光下暴晒,也没必要放在冰箱里,
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