当归红枣猪肚汤

步骤1/13

买猪肚一只，反复清洗干净，内部也要翻出来洗干净。

步骤2/13

准备好花生和大芸豆。

步骤3/13

准备辅料。

步骤4/13

锅中烧水，放入一到两片生姜，适量花椒。

步骤5/13

放入猪肚。

步骤6/13

放入30毫升料酒，去腥。

步骤7/13

煮5分钟左右猪肚膨胀变色，即可将猪肚捞出。

步骤8/13

煮好的猪肚，再次冲洗干净。刮去表面白沫等。

步骤9/13

将猪肚切成条状。

步骤10/13

把猪肚，花生，大芸豆，红枣，枸杞，生姜，当归，放入高压锅，加入开水。

步骤11/13

锁紧锅盖，选择肉排骨，煲汤，然后选择开始。

步骤12/13

待程序结束即可出锅，加适量盐调味。

步骤13/13

快来一碗尝尝吧。