参考糖小饼的方子做了
奶酪加糖搅打至顺滑2.黄油软化打撒后(不需要打发)加蛋黄液大均
黄油软化打散后(不需要打发)加蛋黄液打均匀
步骤1和2混合打均匀,筛入低粉切拌至没有干粉,和成团。
将面团擀开成厚约8㎜的片状
用细吸管随意戳出小孔,再用粗管随意戳出大孔后切成长方块,再斜切成三角状。
入预热175度烤箱中层,上下火15~20分钟
洗浸奶酪确定奶酪的柔软度是很重要的,这也是选购洗浸奶酪的要诀,还须注意洗浸奶酪外
奶酪+面包+葡萄酒 欧洲人喜欢吃奶酪就像中国人喜欢吃豆腐一样,餐餐离不了。一般奶
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