准备羊腿肉切块
冷水下锅
煮出血水
干锅爆葱姜,加入适量料酒,此步骤不放油,羊肉自身有很多油
将炒过的羊肉入锅加清水3升1颗枣
白萝卜去皮切块
待羊肉煮烂加入萝卜
出锅前放入香菜枸杞葱
成品
红烧羊肉怎么去味?羊肉的营养价值很高,色鲜味美,人们都很爱吃,但羊肉的膻味影响
羊前腿肉的食物相克羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲇鱼同食,食则容易使人气滞壅满而发病忌与
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有