西葫芦鸡蛋饼中加入煎香的培根，营养更加全面！早餐搭配粥、牛奶或豆浆非常不错。简单快手，10分钟搞定早餐！小饼柔软鲜嫩可口！蛋香混着西葫芦的鲜香，培根的肉香，非常棒！
西葫芦擦成细丝，加入少许盐拌匀腌制2分钟（不要放多哦，培根是咸的）。
打入鸡蛋，搅拌均匀。
加入适量面粉、小葱花、培根碎（煎香）
搅拌均匀成糊状
平底锅加热，抹一层浅薄油，倒入适量的面糊，摊成薄饼。
两面煎黄即可
营养全面，柔软好吃！
1、西葫芦选嫩的，口感好。 2、面糊中也可以加入适量的胡萝卜丝 3、口味可以随意，自己喜欢就好。可以加入胡椒粉、五香粉等。
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