先将金桔清洗干净,用盐搓一搓洗掉金桔表面的蜡,然后再用清水洗干净沥水备用
将金桔切成两半,把籽抠出来,切碎
步骤3/5入搅拌机中搅碎,喜欢吃果肉多一些的可以不用搅拌机,直接剁碎就好了。我是为了给宝宝吃,所以搅成了泥状了。
放入不锈钢锅中,少加一些水,在加点冰糖,大火烧开后转小火熬,熬到粘稠状后就好了
放入耐热容器中冷却购即可放入冰箱了
有些果酱产品很聪明,用不同水果混合制成果酱,可以弥补单一水果的不足,比如果胶太少
金桔的营养价值果实含有丰富的维生素c、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬
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