红薯一个削皮洗净切成1.厘米的薄片待用
锅里倒入食用油,待油烧热之后用筷子放入切好的薯片,炸至金黄色控油捞出即可。味道甜脆非常可口。
薯片的营养价值薯片的主要原料土豆,含有丰富的维生素BBB6和泛酸等B群维生素及大
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
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