好吃不腻 年夜必备小食品
准备花生碎,栆剪成小碎块
把黄油放入不粘锅中,小火,待融化。准备两张油纸或者不沾托盘。
再把棉花糖放入锅中,翻拌均匀至融化
放入全脂奶粉,不停搅拌
倒入花生碎,搅拌均匀
关火后,迅速倒入油纸上,用擀面杖擀出想要的厚度,晾一会,趁着还有余温,切块。
好吃不腻的牛轧糖就做好啦。
禁用锡纸 切记
鲜牛奶加工成奶粉后,水分由原来的88%降低到2%~5%(瓶装),蛋白质、无机盐、
材料:蛋白1个,糖100克,明胶15克,水160cc,玉米粉1200-1400克
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