步骤1/4鸡翅中洗净 去毛 用厨房纸吸干水分后在翅中用刀划开
放入盆中,依次放入料酒 生抽 老抽 葱末 姜末 盐,抓匀后加入蜂蜜,拌匀。
转至适合容器中 放入冰箱 冷藏4小时或者过夜 使得鸡翅入味。
步骤3/4准备工作完成后 取出烤盘 铺上锡纸 均匀抹油。
烤箱打开 180度 无风挡 预热5分钟以上。
鸡翅中取出 放入烤盘之前加入菜籽油 拌匀。
将翅中均匀放入烤盘里 放入烤箱 180度 烤20分钟。
20分钟后 取出 给鸡翅翻面 烤10分钟。
10分钟后再次翻面 10分钟。
取出 在鸡翅还留有烤箱余热时 撒上新鲜胡椒碎 并盛盘食用。
如果觉得蜂蜜不够香甜 在腌制时可以适量加入糖
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