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这款烤鸡翅简单至极,有烤箱的人,几乎人人都做过这个。所以如何烤得更好吃更有卖相就显得重要。其实烤鸡翅用的调料很简单,都是我们平时用得到的,也不一定要完全参照方子来做,可以根据自己的口味调整,喜欢吃辣的,可以加一点辣椒粉,味道更棒!

丹妮妮
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难度简单 口味微辣 工艺 时间2小时以上 厨具电烤箱

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食材主料/辅料

鸡翅 600克、 烧烤料 适量、 葱丝 适量、 蚝油 适量、 酱油 适量、 白胡椒粉 适量、 适量、 白糖 适量、 姜粉 适量、 黄酒 适量、 蜂蜜 适量、 黑胡椒粉 适量、 大蒜 适量

蜜汁烤鸡翅的做法步骤

小窍门
1、开刀:腌制鸡翅前先在鸡翅上划两至三刀,方便调料入味;
2、按摩:鸡翅涂上调料后用手戴上一次性手套按摩几分钟,可以更好地入味;
3、上色:烤制鸡翅过程中,用蜂蜜上色,可以使烤制好的鸡翅色泽更加诱人。
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