以前剩米饭都是放个鸡蛋,加点青菜炒一下,今天突然想吃焦糊味的土豆,干脆把土豆切成丝和剩米饭再加一个鸡蛋调成糊,煎一下一定不错,果然美味呀!
土豆切丝与剩米饭、鸡蛋、葱末备用
加入盐和花椒面搅拌
用平底锅把米饭土豆糊煎至两面金黄,饼不要太大,不然翻面的时候容易散。
米饭的营养价值米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的
椒盐土豆饼【材料】土豆300克、梗米粉200克、猪五花肉馅300克、鸡蛋黄50克
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