五花肉切成2~3厘米,冷水下锅,开锅捞出
锅热放少油,放入干辣椒,桂皮,炒味,放入冰糖熬糖色,然后放入五花肉,炒的均匀上色,放热水持平,小火慢炖
锅开放入葱段和姜片,加点味达美,大概30分钟尝尝味道,适量加点盐
大火收汁,出锅,很好吃的哦
步骤煎大概十分钟左右,看肉两面微黄,锅里已有不少油就可以了,然后倒出锅里多余的油
茄子粉皮炖五花肉 简介 炖菜在山东和东北非常普遍,几样食材炖上一大锅,一家人围着
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