各种韩式煎饼的蘸料

青阳辣椒（经常看韩国电视剧或综艺节目的亲们都知道这种辣椒，有时韩餐店也可以见到）：差不多一个手指头大小，偏辣。
如果找不到可以使用一般的尖椒或是洋葱代替。
洋葱代替的话会有一种甜甜的味道也很不错

将尖椒洗干净切成如图这样

将尖椒放入小盘子备用

加入一勺酱油（生抽）

然后加入一勺食醋
（我用的食醋是韩国，味道偏淡。可以用一般的食醋加一点点水来代替）

用勺子搅拌一下即可食用

成品。今天搭配的土豆饼。
有对土豆饼感兴趣的亲可以留言哦~
哪天有时间来具体说一说制作过程。今天忘记拍照了。