黑巧克力杯子蛋糕

步骤1/7

把材料称量好

步骤2/7

水烧开 称量出160g倒进可可粉 巧克力的混合物里面 都溶解开 把巧克力糊放冰箱回室温 加入鸡蛋搅匀

步骤3/7

把其余粉料 糖 都混合好 放入油和巧克力糊混合物里面翻扳均匀 准备好模具 垫上纸托

步骤4/7

把糊糊倒进模具 我又用了三个马芬纸杯 烤箱175度预热15分钟 烤22分钟左右 根据烤箱温度自行调节 烤到用手指轻压蛋糕表面 回弹即可出炉

步骤5/7

可以挤上心爱的奶油花 撒上装饰 味道极好

步骤6/7

可以让孩子试着自己制作 这款不需要打发 不需要技巧 普通面粉就能做出完美cupcake

步骤7/7奶油可以垫冰袋打发 工具和奶油也都放冰箱然后再操作。