准备好小玉米粒 其实我也不知道这是什么 在超市买的时候上面会写着爆米花的玉米粒
锅中倒入油 小火
等油热了就放入玉米粒
开始出现第一个爆米花后 盖上锅盖 过程中摇晃一晃 不然会糊
爆好了
锅中倒入白糖 小火熬糖
马上就可以放爆米花了
糖熬好后 放入爆米花 快速搅拌均匀
完成了 快尝尝吧 甜甜的 绝对不比外面的差
爆爆米花时锅上一定要放锅盖 要不然油会崩出来 熬糖时 一定要用小火
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
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