香辣炸鸡翅

步骤1/6

准备好原料，鸡翅洗净用刀划2刀，加入盐、料酒腌半个小时。

步骤2/6

腌好的鸡翅放入微波炉中高火叮4分钟，拿出备用。

步骤3/6

面粉中加入适量水、花椒粉、辣椒粉、少许盐调成糊状，放入鸡翅裹匀。

步骤4/6

均匀地滚上一层面包糠。

步骤5/6

放入约70度左右的油中炸成金黄色即可出锅。

步骤6/6

放入吸油纸上吸去多余的油份。