我儿子特别喜欢吃炸鸡,所以特意自己学了来,比外面的干净多了,鸡肉也放心
买的冰冻鸡翅膀,先解冻。并切兰花口。
将腌料倒进去,这里是6个鸡翅膀,放入半包的样子,这个很省事,不需要自己再添加任何东西,也不会咸,味道是刚好的
放入油锅,先大火,然后关小火,慢慢炸,怕里面不熟带血水。记得要翻面,翅尖容易糊。
腌料可以自行去超市选购,本人用的腌料是通过N次尝试选定的。
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有