由于空气质量很差,雾霾导致很多地区出现很严重的雾霾天气,雾霾干燥的天气会对肺脏造成损伤,那么这么严重的雾霾天气我们该吃什么好呢?今天优康牛肉就为你推荐优康牛肉炖萝卜助你清肺、润肺、养肺。
将牛肉洗净切块,萝卜切块;将油锅烧热,倒入牛肉块煸炒片刻,烹入料酒炒出香味,盛出待用;砂锅中加入适量的热水,放入葱、姜、料酒烧沸,倒入牛肉煮20分钟,转小火炖至牛肉熟烂,加盐调味,放入萝卜块炖至入味,即可出锅食用。
白萝卜食物简介:根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。生食熟食均可,略带辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。
清肺原理:白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性凉,入肺胃经。
雾霾天要多喝水,尽量少进行户外活动,出门尽量戴口罩
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