肉切块
芋头切块
辣椒切段,大蒜切片
锅里放油先把辣椒,大蒜炒香再放肉片炒
然后放肉加调味料,生粉酱油,炒熟!
加水,加芋头,煮熟,收汁即可!
这样就快好了,尝了一口超级美味!
油不要放太多,因为肉也会出油!
一般是在菜肴装盘后,再将锅中卤汁加热勾芡,然后浇在菜肴上,一部分沾在菜上,一部分
生粉太白粉即生的马铃薯淀粉、土豆淀粉——家庭用的最多质量最稳定的勾芡淀粉,台湾地
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