土豆球

用料：
面粉250，糯米粉250，土豆泥，白糖，植物油。
方法：
1、面粉和糯米粉各一半，共500克揉成面团，醒发。
2、土豆泥加入白糖揉匀待用。
3、将醒好的面团揉至两面光滑，切成想要的量。
3、用手心压成面皮，
4、包进土豆泥，做成圆球。
5、放进烧好油的锅里油炸，
6、中火慢炸，
7、炸熟，炸至笑开即成。

小提示：
途中小心被热油烫着，因炸笑开时会爆油哦！

水青青96
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