用料
鸡蛋打好
打好的鸡蛋加入水和盐,最好先放入点盐,后面炒汁还放
保鲜膜封好,这样可以保证蒸出的芙蓉蛋效果要好得多
15~20分钟就可以拿出来了
放入大豆油
放入西红柿炒到容
加入肉末炒熟,加入少许水,烧开然后钩生粉
炒好的汁到入蛋里,撒葱花就ok了
蒸好的芙蓉蛋
就可以享用了
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
葱中含有相当量的维生素c,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所
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