蔬菜洗净
整理好 蒜切片 洋葱切丁 土豆切条 豆腐切块 辣椒切块儿 油麦菜切好
锅里放入少量油 放入蒜片 姜片爆锅 加入洋葱 辣白菜炒一分钟 加入一勺辣椒酱 炒 加入适量水 加入淘米水更好 没有淘米水就用清水就行了 大火煮开
锅中放入土豆 豆腐 煮一分钟 加入豆芽 辣椒 油麦菜 继续煮 小火炖煮 入味
出锅前加入葱花 香菜末 少许鸡精提鲜即可.
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
将鲜姜洗净晾干,再切片,装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中,然后倒入白酒,
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