茶叶风吹肉

步骤1/4

葱姜备用 青红椒改刀成片 腊肉成片

步骤2/4

铁观音备用

步骤3/4

冲开水泡开 沥水

步骤4/4

锅入油下腊肉滑油沥油备用 茶叶略划油至酥捞出
锅底留油下葱姜煸香 下青红椒煸炒，加少许汤汁调味精一勺、 糖一小勺、料酒 两勺、下入腊肉爆炒，最后下入茶叶炒匀起锅装盘即可.