灰常简单的一道家常菜，用生猛的小河虾做食材，营养又健康，还特别开胃噢！
生猛的米虾，用水多漂漂，这样更干净些。
把准备好的蒜瓣，姜丝，朝天椒切碎。冷锅热油，放入调料炸香，然后下入米虾爆炒！
爆炒的过程中，加入料酒两勺，酱油一勺，盐适量。老抽上色，生抽提味！
米虾炒的变色均匀即可起锅装盘！
酱油炒饭是一道家常主食，主要食材是米饭，配以肉馅和酱油调味调色，及其它营养素菜。
主料：米饭 辅料：葱、鸡蛋、酱油、料酒、蚝油、糖、红椒 做法步骤： 1. 1碗剩
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