先把所有的食材准备好。
把牛奶,淡奶油,细砂糖放一起。
一直搅拌至细砂糖完全溶化。
在搅拌好的液体中加入两个蛋黄。充分搅拌。
加入面粉,充分搅拌到无颗粒,再用过滤筛过滤调好的蛋挞水。
过滤好的蛋挞水倒入蛋挞皮中。
蛋挞皮先从冰箱拿出来解冻20分钟,每个倒入八分满的做好的蛋挞水。
烤箱预热,150上下火,烤25分钟。每个烤箱都不一样,在烤的时候多观察,随时调节温度和烤的时间。
煮沸试验法取约10ml乳样于试管中(或透明玻璃杯中),置沸水中5分钟观察,如有凝
纯牛奶当中它还含有一些,能够抑制咱们肝脏制造胆固醇的,因此它对于心脑血管的,疾病
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