羊肉烩面

步骤1/5

葱花，香菜切丁
昨天熬制的羊汤中的羊肉 切片或丁状
海带，豆腐皮，木耳切丝，

步骤2/5

这是昨天熬制的羊汤，再次入锅煮沸
沸腾后下烩面，【烩面要一碗一碗的下，两片一碗，煮面时把各个碗内放入少量盐，少量鸡精，香菜，葱花】烩面快熟时入海带丝，木耳丝还有豆腐皮，加入孜然

步骤3/5

面熟后，先浇滚汤在碗中，稍微搅拌一下，再将面放入【碗最好大点，北方人豪迈】

步骤4/5

撒点昨天做的花生碎

步骤5/5

烩面好吃不好吃在于汤