每当到了江浙一带,都被街上的桂花香所吸引,于是做一款桂花甜品便成了自己的一个心愿。
东西洗净切成长方形的小条,放进容器中蒸至30分钟。(我又同时蒸了些其他东西。)
在盘中摆放造型,分3层摆放,层次感会比较鲜明。并用小番茄做点缀。
均匀的淋上手工桂花酱。
大功告成,造型和味道都是很赞的哦。。。。
蒸制时间依实际情况掌握。
桂花的选购技巧市场上的干桂花,价格有高有低,品质也是有好有坏,让人无从下手,这可
像是汉代时,桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品,祭祀完毕,晚辈向长辈敬用桂花酒,长
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