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爱上“易小焙”从柠檬磅蛋糕开始

爱上“易小焙”从柠檬磅蛋糕开始，第一次使用易小焙蛋糕粉，口感棒棒的！烘焙小白一枚，菜鸟一个，第一次发成品，多多指教！食谱参考惠惠妈hui，再次非常感谢！
以下食谱我用的是2倍量，我没有君度橙酒，所以没有放。不过丝毫没有影响蛋糕的口感，惠惠妈这个方子的确很棒！！！

作法请参考烘焙达人的方子及过程，谢谢！！

鼗色粽
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

爱上“易小焙”从柠檬磅蛋糕开始热量：1120 千卡

脂肪：107.51克
蛋白质：13.96克
碳水化合物：100.49克

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食材主料/辅料

黄油 80克、糖粉 80克、易小焙蛋糕粉 100克、鸡蛋 2个、柠檬汁 25克、泡打粉 2克、盐少许、柠檬屑 2个量、细砂糖 5克、糖浆适量、细砂糖 15克、水 25克、柠檬汁 25克、君度橙酒 10克

爱上“易小焙”从柠檬磅蛋糕开始的做法步骤

步骤1/9

称量所需要的食材
步骤2/9

黄油室温软化加蛋
步骤3/9

打至羽毛状，蛋要少量多次加
步骤4/9

打到顺滑
步骤5/9

粉类食材过筛加入
步骤6/9

伴匀
步骤7/9

倒入模具中
步骤8/9

180度烤制40分，当然要根据自家的烤箱和食材量的多少
步骤9/9

包装成品

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