主料
锅里烧水,水开后,放入排骨焯一下
随后放入沙煲中,放入姜片,蒜,加足量水,煮1.5小时
煮好后的排骨捞出(剩余的汤不要倒掉哦,加点青菜和盐的又是碗美味的汤)
将橙榨成汁
在橙汁里加入一大勺酱油、一大勺料酒,调配成酱汁
将酱汁倒入锅里,烧开
随后放入煮好的排骨
让排骨慢慢收汁至入味就可以了
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