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蔓越梅曲奇饼干

蔓越莓有提高免疫力的功效，能对于入侵的有害菌达到抑制的作用。另外，蔓越莓还可避免细胞受破坏并维持细胞的健康与活力，抗氧化美容养颜，女人多吃蔓越莓很有好处。

鱼摆摆儿
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无盐黄油 250克、糖粉 150克、低筋面粉 350克、鸡蛋 1个、蔓越梅干 125克

步骤1/1

黄油室温软化到能轻易的用手指戳一个洞即可，然后把糖份倒入黄油用刮刀搅拌均匀，直到看不见糖粉。
2.把鸡蛋分两次加入搅拌均匀的黄油，直到完全吸收蛋液，不用过度打发黄油。
3.低筋面粉过筛，加入切好的蔓越梅搅拌均匀，拿出一张油纸，塑型，圆形正方形都可以，看个人爱好，最后放入冰箱冷藏30分钟，切片，放入预热好的烤箱即可。