在某某果园买的牛腩，一直要么烧汤，要么咖喱，想换换口味
买的牛腩解冻，改刀成小块，记得把筋去掉，不然咬不动
把切好的牛肉粒用料酒、盐、酱油、蚝油、生粉、黑胡椒等腌制30分钟（家里葱姜用完了）
在腌制过程中准备好黄油，黄油与牛肉更配哦！
用黄油煸蒜，大火爆炒，变色后再稍炒会儿，看情况适量加料，可以加老抽着色
最后可挤入一点橙汁，会有果香味哦～
一道美味新鲜出炉哦～
牛肉要用大火翻炒才不会老
鸡腿菇烩牛腩 简介 牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机
介绍一种简易煮牛肉的方法:煮牛肉时，将已去掉茶汁的浸泡茶叶(少量)，用纱布包裹好
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