我老公不喜欢桂皮、八角那些味道。所以我只放了盐。
排骨放热水里焯掉血水，捞出备用。
步骤2/4砂锅加水，放入排骨。稍炖会，放盐入味。
步骤3/4排骨差不多烂糊，放剥好的山药，接着炖。
步骤4/4继续炖40分钟，放盐、香菜提味。出锅完成
特别注意，剥山药皮的时候带手套，不然容易痒。
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