准备好材料
黄油融化后加入糖搅拌到无颗粒状
分次把蛋液加入融化的黄油中,搅拌均匀。把高筋面粉和淀粉混和过筛,筛入黄油糊中
用橡皮刮刀将面糊搅拌均匀
将面糊放入裱花袋,并在烤盘上铺好吸油纸
挤成喜欢的花形,烤箱上下管175度,烤20分钟左右
香味扑鼻(≧▽≦)
1.可以在面糊中加入果仁或巧克力豆(耐高温的)。 2.也可以在面糊中加入抹茶粉或可可粉,取代等量面粉,做成其他口味。 3.没有糖粉可以用细砂糖代替。 4.没有黄油可以根据口味适量添加奶粉,以此增添奶香味。
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