奶香曲奇

步骤1/24

黄油120克

步骤2/24

糖粉40克

步骤3/24

细砂糖30克

步骤4/24

鸡蛋液30克

步骤5/24

鲜牛奶15克

步骤6/24

奶粉15克

步骤7/24

食盐1小勺

步骤8/24

先将软化的黄油入大盆里用打蛋器进行打发，颜色变浅，体积稍变蓬松就可以了。

步骤9/24

加入细砂糖进行搅拌。

步骤10/24

10、加入糖粉继续搅拌。

步骤11/24

11、加入食盐继续搅拌。

步骤12/24

12、继续打至糖溶解，加入蛋液继续搅拌。

步骤13/24

13、加入牛奶，用打蛋器搅拌均匀。

步骤14/24

14、低筋面粉过筛。

步骤15/24

15、奶粉过筛。

步骤16/24

16、将面粉和奶粉混合后加入黄油蛋奶液中，快速翻拌均匀。

步骤17/24

17、烤盘铺上锡纸。

步骤18/24

18、将裱花嘴装入裱花袋，然后将面糊装入挤出小花状曲奇。

步骤19/24

19、一盘排列整齐的花朵挤好了。

步骤20/24

20、放入烤箱中上层准备烘烤。

步骤21/24

21、选择“曲奇”程序，温度设定为148度。

步骤22/24

22、时间设定为7分钟。

步骤23/24

23、程序结束曲奇烤好了

步骤24/24

24、将烤盘上的曲奇一块块移到油纸上晾凉，放入饼干盒随时就可以吃了，曲奇散发着奶香味，咬到嘴里酥脆得很呢，甜度也很适中。